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烹饪美食

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特性:



功能:

细胞内液中重要的阳离子。

激活体内多种酶。

维持核酸结构的稳定性

抑制神经的兴奋性。

参与体内蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节作用。

缺乏症:

神经反射亢进或减退。

肌肉振颤、手足抽搐、心动过速、心律不齐、情绪不安、容易激动。
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