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烹饪美食

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蒜苔 ◤更多 [烹饪原料] 植物原料…

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为蒜的嫩苔，家常蔬菜，宜烧煮，如蒜苔烧肉等，较嫩者可以作炒菜配料；还可以腌制、酱渍等。

常用菜肴有：蒜苔炒肉丝，椒油泡蒜苔等。
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◇自制美味◇鱼香茄子煲◇飘香八珍饭◇东坡肉

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