百科 教育 动画 游戏 博览 网址 金融 搜搜 资料
触屏版 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■

◇ 读取数据，请稍候 Loading...

.: Welcome to flymote.com [flymot.com] :.

网页太慢？试试：或 [ 刷新 ]

粉丝 ◤更多 [烹饪原料] 植物原料…

上一条 · 浏览[1434] 打印 ◤收藏收藏夹 · 下一条

关闭 [x]

也称“线粉”，始早于宋代【《本心斋蔬食谱》中有一首关于绿豆粉丝的赞词】即有生产，常以豆类、薯类或玉米等制成。而以豆粉丝为常见，有绿豆粉丝、蚕豆粉丝、豌豆粉丝等。其中绿豆粉丝质量最好，呈半透明状，捆扎成束时白中带青，银光闪闪，长可达２米，细度在０．７毫米以内，弹性韧性均强，可以任意扭曲包扎而不断，是粉丝中的上品，以山东的龙口、招远、福山、栖霞一带，是绿豆粉丝的主产地区，以龙口为集散地，统称为“龙口粉丝”，畅销世界五大洲５０多个国家和地区，称之为“玻璃面条”。

在烹饪中，豆粉丝常用来做汤、汆制或凉拌等。在烹制前一般用开水浸泡半小时即可。

常用菜肴有：粉丝烩白菜，凉拌粉丝，粉丝白菜汤等。

烹饪美食学堂更多 :.
◇烤羊肉串	◇卤炸豆腐	◇胡萝卜牛肉小米粥	◇家常菜集锦2

【最近的搜索】：

触屏版 | Archiver 20181120 05:37 | 简介 | 帮助 | 留言 | 关于 | 360网站安全检测平台

百科 教育 动画 游戏 博览 网址 金融 搜搜 资料 触屏版 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■

烹饪美食

粉丝 ◤更多 [烹饪原料] 植物原料…

百科教育动画游戏博览网址金融搜搜资料
触屏版 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■