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烹饪美食

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花卷 ◤更多 [烹饪原料营养] 小麦类…

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  • 可食部分： 100%
  • 水份： 45.7克
  • 蛋白质： 6.4克
  • 脂肪： 1克
  • 纤维素： 1.5克
  • 糖类： 45.6克
  • 灰份： 1.3克
  • 核黄素(VB2)： 0.02毫克
  • 钾： 83毫克
  • 钠： 95毫克
  • 钙： 19毫克
  • 镁： 12毫克
  • 铁： 0.4毫克
  • 铜： 0.09毫克
  • 磷： 72毫克
  • 硒： 6.17微克
*注:含量均指每100克可食部分食物中营养素的含量，维生素A / 视黄醇 / 胡萝卜素的单位为视黄醇当量(RE)
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