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(170872 填空/问答) 切肥肉有何窍门?

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切肥肉有何窍门?

 答案:

A. 切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板

 【附述】

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